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A vida na quinta

A vida na quinta

28
Ago19

Os cães da quinta !

A Vida na Quinta

Olá olá como estão? <p>

Parece que houve o dia do cão, mas para variar a data passou em vão e só dias depois é que vimos a data. <p>

Mas não percebo se os cães têm um dia, porque é que as ovelhas também não têm um ?! <p>

MAs enfim falemos do assunto que me trouxe aqui ... os cães da quinta !<p>

Comecemos pelo Zico, o Pastor Alemão é o mais velho dos 6, tem sete anos na altura o meu dono já o tinha quando veio viver com a minha dona, é um tonto não gosta de nós e se os donos se descuidam ele deita-nos o dente e também deita o dente a quem não conhece... mas para eles é um doce é o "GAndão" como lhe chamam e o avô também gosta muito dele, porque de resto poucos são aqueles que lá vão ter com ele!

Zico 1.jpg

A Gorda Badoxa, a Roxy a Golden Labrador também é das mais velhotas da quinta tem 5 anos, veio cá parar porque a minha dona já a tinha quando veio para cá morar, é uma mimada, só quer mimos, atenção e adora penas ! <p>

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A seguir veio a Maria,uma epagneul breton tinha ido ao canil do meu pai  elá estava ela ! Filha tenho uma aqui coisa para ti! Não gosto de matar cachorros, mas ela tem uma deficiencia de nascença e pelas linhagens vai ser uma excelente cadela de caça, leva-a! E trouxe-a tinha de ser um nome começado por M MAria! A Maícas é uma tonta, adora correr, adora caçar a apesar de ser coxa é super energética e tem um feitio muito especial não gosta que ralhem com ela... a ratatucas ! 

 

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O Castrejo, os meus donos foram de férias para o Gerês e ficaram na aldeia de Castro Laboreiro e lá foram ao canil da dª Sara, Montes de Laboreiro a minha dona encantou-se pela pequenote e lá veio ele para Lisboa, é um bruto, um desajeitado nao gosta de mimos mas lá à maneira dele é um doce, o nosso tripeirão !<p>

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O Óscar um podengo português veio de um colega de trabalho do B. que também era caçador, é um teimoso só quer correr... correr... o nosso ósquito .

Oscar.jpg

E por último o nosso Alex, o border Collie veio da necessidade dos meus donos acharem que precisamos de um cão que nos leve para o campo e ande conosco além do castrejo, foram buscá-lo a Penedono em Viseu a um rapaz também pastor, o Puto Giro.

IMG_1879.jpg

Amélinha

24
Ago19

Doce de tomate

A Vida na Quinta

Olá olá como estão ? <p>

Por aqui hoje há novidades e daquelas docinhas ! <p>

O sogro antes de ir de férias deu uma caixa de tomates e alguns já estavam muito mauduros e a começar a ficar tocados ! <p>

Sabem o que isso quer dizer ?!<p>

Sai doce de tomate ! <p>

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Disponivel por encomendas acestinhadaquinta@gmail.com

Amélinha

20
Ago19

Férias em casa

A Vida na Quinta

Olá olá como estão ? <p>

Os meus donos já chegaram a casa mas ainda estão de férias e estão aqui conosco ! <p>

Conseguem imaginar a festa que e? <p>

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03
Ago19

Costoletas de borrego com laranja e alecrim

A Vida na Quinta

Olá olá como estão? <p>

Hoje trago-vos uma receita que por aqui na quinta fez sucesso, costoletas de borrego com alecrim e laranja, a ideia original era acender o lume e grelhá-las, mas como estava vento acabamos por fazer no forno!<p>

Cerca de umas 4horas antes prepara-se a marinada, vinho branco, pimentão doce, sal, louro, alho, sal, mete-se as costoletas, rega-se com sumo de laranja e umas folhas de alecrim, depois deste tempo liga-se o forno, descasca-se as batatinhas, mete-se as costoletas e as batatas num pirex rega-se com a marina retifica-se os temperos, reguei com mais sumo de laranja, coloquei umas rodelas de laranja e foi ao forno cerca de 45 minutos. <p>

Costoletas borrego forno c alecrim e laranja.jpg

Costoletas borrego forno c alecrim e laranja2.jpg

Amelinha

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